Kam09032015

Last update01:21:19 AM

Back Anda disini: Home

Artikel

Ramadan, Permintaan Kolang Kaling Meningkat

Buah enau sebelum diolah menjadi kolang kaling.

MUARADUA - Bulan suci Ramadan ternyata mendatangkan berkah tersendiri bagi warga di beberapa desa di Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah dan desa di Kecamatan Buay Rawan yang biasa menggeluti usaha rumahan seperti gula aren. Pasalnya, di bulan Ramadan ini, bukan saja permintaan gula aren yang menjadi khas daerah itu mengalami peningkatan, buah kolang kaling (buah Enau olahan) pun mulai mendapatkan banyak pesanan.
 
Pesanan dalam jumlah tertentu datang dari berbagai daerah seperti Kota Muaradua untuk mengisi Pasar Saka Selabung, Baturaja, Martapura, dan sejumlah daerah lainnya hingga Wilayah Lampung. 
 
Salah satu pedagang musiman buah kolang kaling, Susi, warga Bedeng Gula mengatakan, dirinya hanya memproduksi buah tersebut saat musim permintaan tinggi saja terutama saat bulan Ramadan.
 
“Kami menggeluti ini saat bulan puasa ini saja, karena permintaan lagi tinggi. Kalau hari biasa kita lebih banyak memproduksi gula aren,” kata Susi, Jumat (19/6). (dwa)